腊肉烘干房
尊敬的承德【腊肉烘干房】客户，您好！重研发重信誉是盛禾环保科技的经营之道！真干，实干，中国梦就在前方！专注细节，服务赢得客户！盛禾自创办以来一直致力于海产品、农副产品、水产品、中药材、化工材料等烘干领域技术探索和经验积累，已经为众多承德客户提供过重研发质量上乘的【腊肉烘干房】产品！
腊肉烘干房介绍
盛禾环保科技经典耐用传承满意为本重创新为承德县客户着想！技术赋能提品质，盛禾海产品、农副产品、水产品、中药材、化工材料等烘干应用产品知识要点： 腊肉烘干房为空气能高温热泵烘干机，该设备是一种新型节能的烘干机，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，通过冷、热交替的方式对腊肉进行风干，其工作原理与空调运行原理相同，使用少量的电能，通过压缩机将空气中的能量与烘房内部的能量进行置换（烘房内的温度在15-70℃可调）, 烘干后的腊肉品质上乘，不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，更有效地保护腊物的色、香、味、个体形态和有效成分。
腊肉烘干房适用物料
♦智能科技，美好生活！公司凭借着雄厚的腊肉烘干房新技术储备，如同拥有一把无坚不摧的利剑，在市场的战场上披荆斩棘。
全瘦腊肠、加瘦腊肠、猪肠、鸭肠，腊肉、腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊鹅、腊排、腊豆干、腊猪肝等各类腊味制品。腊肉烘干房特点
盛禾环保科技业内互荐质量过人重创新为承德县客户着想！工于专勤，匠心自成，深耕海产品、农副产品、水产品、中药材、化工材料等烘干领域的盛禾环保科技小编划重点： 1、烘干后的腊肉品质上乘，口感好，尤其是肥肉部分比传统的方法更加爽口。
►品牌的荣耀，口碑的见证！口碑铸就辉煌，它是我们不断追求的目标，让我们在消费者的信任中不断前行，让品牌在市场的竞争中屹立不倒，成为行业的标杆。
2、烘干环境卫生。设备运行过程中不会有废弃、废渣产生，大大改善了生产环境。3、运行成本低。耗电量仅为电加热管的三分之一。
♦智创未来，技术先行！在盛禾环保科技看来，技术的不断进步是保持竞争力的关键，因此盛禾环保科技始终致力于腊肉烘干房产品的技术改进和升级。
4、操作简单，节省劳动力，无需专职人员看守。腊肉烘干房结构
1、热源空气能热泵机组。
2、保温房体装置。
3、烘干房内部热风循环装置。
4、自动排湿装置。
5、温湿度智能控制装置。
腊肉烘干工艺
1、等速干燥阶段：历时5-6小时，在物料装入烤房后二小时内温度快速升温到60-65℃。目的是使新鲜的腊肠在2小时内达到内外温度一致，长温的过程也是调味和肉一个发酵的过程，可以控制肉不变色，不变味。预热时间后，调节温度至45-50℃，湿度在50-55%范围内，湿热空气由排湿口自动排除，热泵回收热量。这一阶段表面水分已蒸发，色泽从进料时的灰白色转为浅红色。此阶段为转色期，然后腊肠从烤房内拿出，将腊肠的头尾倒转悬挂，再送入烤房，进入腊肠的二段烘干过程。
⇒质量见证，品牌保证！在盛禾环保科技，每一件产品都是对上乘品质的执着追求，我们视质量为生命，以匠心独运的工艺和严格的品控体系，确保每一件产品都能经得起时间的考验。
2、减速干燥阶段：历时15-18个小时，分为发色期和收缩定型期。发色期：温度控制在52-54℃，时间为4-6小时，湿度控制45%，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，且肠衣开始收缩。为了防止肠衣的表面形成硬壳，发色期后，要采用通风冷却的办法来处理，热泵机停止加热，打开排湿口排出湿热的空气，加入冷风进行冷风干燥，这样可使腊肠的表皮温度迅速下降，有利于水分从腊肠内部的水分向表面迁移。
信誉好客户粘性较强重创新为承德县腊肉烘干房客户负责！ 收缩定型期：收缩定型期，要持续11-12小时，在这个期间腊肠内部的水分含量继续减少，腊肠明显收缩，外表呈凹凸不平的现象，在收缩定型的中期，即开始收缩定型5-6小时，在采用半小时冷风冷却方式，以缓解表面水分蒸发和内部水分迁移的矛盾，至收缩定型结束完成。
3、快速干燥附段：本阶段中制约干燥速度的决定因素是温度，为了强化干燥的速度，温度升高到60-62度，烘干时间控制在22-24小时，相对湿度控制在38%左右，腊肠烘干的湿度控制在17%以下。
创新不息，文化为魂！成就品牌并不是盛禾人的追求，如何让盛禾【腊肉烘干房】质量稳定可靠放心，为客户创造价值，才是盛禾人致力追求的方向！重研发品牌信誉良好是盛禾环保科技的经营之道！品质为基拓市场，信守承诺口碑传
盛禾人愿与承德县朋友携手共筑中国梦，顺祝客户朋友祝福贵公司在新的一年里，市场拓展更加广阔，客户关系更加稳固，业绩持续增长！！
地址：河南省巩义市友谊路11号
承德服务热线：13592600996
手机：13592600996
邮箱：13592600996@163.com