濉溪金银花烘干房公司盛禾提醒大家记得冬至吃饺子啦！
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（濉溪烘干机械产品放心合作伙伴）盛禾研发事业部二十四节气传统节日文稿随笔
【导读】：俗话说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，冬至的时候大家都习惯吃水饺，那2024年冬至是哪一天？为什么说冬至要吃水饺呢？节气更迭，春生夏长，秋收冬藏，顺应四时之变，调和阴阳，以食为天，动静结合，达到身心和谐的养生之道。活力源自养生之道，跟着（濉溪县烘干房老客户引荐品牌）盛禾企业技术推广事业部小编一起了解一下吧。
在冬至的众多传说中，张仲景的故事尤为温馨而富有人情味。据说在东汉时期，这位被尊为医圣的张仲景在告老还乡时遇到了一个大雪纷飞的冬天。他看到许多乡亲因寒冷而耳朵冻伤，便心生怜悯，决定施以援手。张仲景指导弟子们搭建起医棚，用羊肉、辣椒及多种药材熬制成一锅具有驱寒效果的汤药。他们将煮熟的食材剁碎，用面皮包裹成耳朵的形状，再放入汤中煮熟，制成所谓的“驱寒矫耳汤”。乡亲们食用后，不仅耳朵的冻伤得以治愈，整个人也感到温暖许多。从此，每逢冬至，人们便效仿这一做法，制作形似耳朵的食物——也就是后来的饺子，以此祈求冬日不受凉，身体健康。适度锻炼是健康养生的重要手段，通过运动增强体质，提高身体抵抗力，预防疾病。每日三餐，营养均衡，健康生活从饮食开始！
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